ডালিম বা বেদানার পুষ্টি ও ঔষধি গুণ

আনার 

বেদানা, আনার বা ডালিম এর বৈজ্ঞানিক নাম: Punica granatum, ইংরেজি নাম: pomegranate । এটি Lythraceae পরিবারের Punica গণের অন্তর্ভুক্ত ফলের গাছ।

👉  হৃৎপিণ্ড সুস্থ রাখে।

👉 দেহের ত্বক সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে।

👉 রক্তশূন্যতা দূর করে।

👉 হাড় ভালো রাখে।

👉 সর্দি-কাশি দূর করে।

👉 দাঁতের যত্নে উপকারি।

👉 রক্তে শর্করার পরিমানের ভারসাম্য বজায় রাখে।

👉 ডালিম বা বেদানার রস ক্যান্সার প্রতিরোধে অনেক     উপকারি খাদ্য।  

👉 বয়সের ছাপ কমায়।

👉 রক্তের তারল্য ঠিক রাখে।

👉 রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়ায়।

👉 আর্থ্রাইটিস থেকে রক্ষা করে।

👉 স্মৃতিশক্তি বাড়ায়।

👉 হজমে সহায়তা তরে।

👉 রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

👉 হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি।

👉 প্রাকৃতিক ইনসুলিন হিসেবে কাজ করে।

👉 ডালিম ডায়াবেটিসের জন্য উপকারী।

রক্তে চিনির মাত্রা ঠিক রাখে: ডালিম রসে ফ্রুক্টোজ থাকলেও এটি অন্য ফলের রসের মতো রক্তে চিনির মাত্রা বাড়ায় না। ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে নিয়মিত ডালিম রস খেলে রক্তে চিনির মাত্রা ঠিক থাকে।
ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়: শরীর থেকে মুক্ত ক্ষতিকর উপাদান কমিয়ে ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই মুক্ত উপাদান অন্যান্য রোগ সৃষ্টি করে। তাই রোগব্যাধি দূর করতে ডালিম রস উপকারী।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধী গুণাগুণ আছে ডালিমে। শরীরের ক্ষতিকর ভাইরাস ও ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়ার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ডালিমের রস।

হজমশক্তি বাড়ায়: ডালিমে আছে ডায়াটারি ফাইবার বা আঁশ। দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় দুই ধরনের আঁশ থাকায় এটি হজমশক্তি বাড়ায় এবং অন্ত্রের নড়াচড়া নিয়মিত করে।

হিমোগ্লোবিন বাড়ায়: আয়রন, ক্যালসিয়াম, শর্করা ও আঁশ (ফাইবার) সমৃদ্ধ ডালিম রক্তে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করে দেহে রক্ত চলাচল সচল রাখে। বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ হচ্ছে, প্রতিদিন মাঝারি আকৃতির একটি ডালিম খাওয়ার চেষ্টা করুন। অথবা এক গ্লাস ডালিমের রস খান। 

তথ্যসূত্র: উইকিপিডিয়া ও অন্যান্য।

Dr. Imam Hossain

(Homeopathic Consultant) 

(Researchers Fellow, Afjal vibration & Frequency system)